Genius
GM172
Funzioni
Schermo a colori da 7 pollici (LCD - TFT - IPS) ad alta definizione, capacitivo, con scelta funzioni “Touch Screen”,
5 funzioni:
Abbattimento positivo +90° / +3°C,
Surgelazione +90° / -18°C,
Scongelamento,
Ferma lievitazione,
Cottura a bassa temperatura,
Dati tecnici base
| Dimensioni | 1100x1050x1800 |
| Numero griglie | 10/12/17xGN2/1 - 600x800 |
| Abbattimento positivo (EN17032) | 79 |
| Abbattimento negativo (EN17032) | 53 |
| Abbattimento positivo (kW/Kg) | 0,08 |
| Abbattimento negativo (kW/Kg) | 0,27 |
| Range di temperatura | +85° / -40° |
| Tensione | 400V/3Ph/50Hz |
| Tipologia Gas | R452A |
| Dimensioni interne | 670x900x830 |
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GM172
Gastronomia
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