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GM121
Funzioni
Schermo a colori da 7 pollici (LCD - TFT - IPS) ad alta definizione, capacitivo,
5 funzioni:
Abbattimento positivo +90 / +3°C,
Surgelazione +90 / -18°C,
Scongelamento,
Ferma lievitazione,
Cottura a bassa temperatura,
Dati tecnici base
| Dimensioni | 790x820x1320 |
| Numero griglie | 7/9/12xGN1/1 EN |
| Abbattimento positivo (EN17032) | 28 |
| Abbattimento negativo (EN17032) | 18 |
| Abbattimento positivo (kW/Kg) | 0,07 |
| Abbattimento negativo (kW/Kg) | 0,22 |
| Range di temperatura | +85° / -40° |
| Tensione | 230V/1Ph/50Hz |
| Tipologia Gas | R452A |
| Dimensioni interne | 670x420x630 |
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GM121
Gastronomia
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