Gastronomie

Master
KÜHLSCHRÄNKE FÜR DIE GASTRONOMIE

INTERNETKOMMUNIKATION IN EINER KÜCHE DER KLASSE A

Mit der neuen IoT 4.0-Technologie von Polaris können die Kühlschränke der Linie Master über ein Smartphone oder ein Tablet kontrolliert und gesteuert werden: Die bidirektionale Internetkommunikation ermöglicht praktisch ein „Gespräch“ mit dem Gerät, d. h. einerseits können neue Parameterwerte an das Gerät gesendet werden, andererseits schickt es die Ergebnisse der Fehlersuche und die Daten zum Tagesbetrieb an das Kommunikationsgerät. Die Schränke dieser Linie verfügen darüber hinaus über einen Kühlvorhang an der Vorderseite, der eine wirksame Barriere am Türöffner darstellt und absolute Kühlqualität gewährleistet, eine Software mit Selbstlern-System, um während der Betriebsphasen Strom zu sparen, und sie arbeiten mit dem umweltfreundlichen Gas R290, das für geringe Emissionen sorgt.

Hauptmerkmale der kühlschranklinie Master
BIDIREZIONALE INTERNETKOMMUNIKATION
INNOVATIVES KÜHLSYSTEM MIT KÜHLVORHANG AN DER VORDERSEITE
KLASSE A
4,3-ZOLL-DISPLAY FULL-TOUCH
ENERGIEERSPARNIS

Master
M140TNV

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Master
M70TNV

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Master
M105/35

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Master
M70

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Master
M70/70

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Master
M35/35

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Master
M144

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M140

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Master
M72

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